Vegan chocolate chip koekjes

Name: Vegan chocolate chip koekjes | Yvy
Total time: 45
Yield: 8
Ingredients: 75 g Havermout; 55 g Zelfrijzend bakmeel; 20 g Amandelmeel; 50 g Dadels; 1 pinch Zout; 1 tbsp Ahornsiroop; 3 tbsp Kokosnootolie; 50 g 70% pure chocola; 0,5 tsp bakpoeder

Gezondere chocolate chip koekjes zonder geraffineerde suikers

Babette

Have a Recipe to Share? 🌟

Join our community and inspire others with your creations! Upload your recipes today and become part of the movement for sustainable eating. 🍴🌱

Start cooking

What's in it

75 g

Havermout

55 g

Zelfrijzend bakmeel

20 g

Amandelmeel

50 g

Dadels

1 pinch

Zout

1 tbsp

Ahornsiroop

3 tbsp

Kokosnootolie

50 g

70% pure chocola

0.5 tsp

bakpoeder

How to do it

Verwarm de oven voor op 180•C

Meng alle ingrediënten (behalve de chocola) in de keukenmachine. Voeg een klein scheutje water toe wanneer het beslag te droog is. Het deeg mag best grof blijven.

Hak de chocola in grove stukken. Meng met een vork door het beslag.

Rol 8 tot 10 kleine balletjes van het beslag en druk plat. Plaats op een met bakpapier bekleed rooster en bak de koekjes 25 min (tot ze goudbruin zijn) in de oven.

Related Bakery recipes

Delicious healthy kokos chiapudding with sugarfree chocolade crème of soy and sweet cinnamon beanpaste

Waffles with fruit

One to go

Download the app for all features